Am 27. September ist es so weit: Das Albdorf öffnet im Rahmen des 177. Cannstatter Wasen seine Tore – und das bis 13. Oktober 2024. Dieses besondere Marktplatz-Konzept für garantierten Genuss aus Baden-Württemberg ist vor einem Jahr aus dem ehemaligen Almhüttendorf auf dem Cannstatter Wasen erwachsen und wird in der Regie von Karl Göbel geführt. Er hat sich einen besonderen Regionalitätsanspruch auf die kulinarischen Albddorf - Fahnen geschrieben. Die an den rund 30 Ständen und in der Gastronomie dargebotenen Genüsse müssen zu 75 % aus Baden-Württemberg stammen, vorzugsweise aus dem Alb-Raum sowie aus Württemberg. Dazu gesellen sich Beiträge aus Baden bzw. dem Kulturraum Schwarzwald. Auf diese Weise wird die kulinarische Vielfalt des Landes sicht- und erlebbar gemacht. Dafür wurden auf innovative Weise neue regionale Wertschöpfungsketten vom Erzeuger bis hin zum Verbraucher entwickelt. Dass diese Regionalität auch mit Qualität und Transparenz hinterlegt sein muss, ist einer der Leitsätze in der Konzeption dieses einzigartigen Dorfes. Unterstützt wird das vorbildhafte Konzept von der Regionalkampagne Natürlich.VON DAHEIM des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg.
Unser Flyer als
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„Baden-Württemberg ist das Genießerland Nummer 1. Das Zusammenspiel von kulinarischer und regionaler Vielfalt, verantwortungsvollem Handel und engagierten Menschen in der Land- und Ernährungswirtschaft sucht seinesgleichen. Unsere Bäuerinnen und Bauern produzieren beste Lebensmittel, die durch das Ernährungshandwerk veredelt werden. Karl Göbel gelingt es mit dem Albdorf auf dem Cannstatter Wasen erneut, Baden-Württemberg erlebbar und vor allem auch schmeckbar zu machen. Natürlich.Von Daheim- im Herzen Stuttgarts. Ich freu mich drauf“, betont der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Peter Hauk MdL.
.....mit über 30 Verkaufsständen ein regionales Produktangebot aus Baden-Württemberg in breiter Vielfalt. Essen und Getränke inkl. deren Zutaten stammen größtenteils aus der Region und werden liebevoll in Kooperation mit der Regionalkampagne „Natürlich. VON DAHEIM“ im Albdorf präsentiert. Die Regionalkampagne ist eine Projekt des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz – u.a. zur Förderung regionaler Wertschöpfungsketten www.VonDaheim.de
Wir freuen uns darauf Ihnen diese Vielfalt aus dem Ländle präsentieren zu dürfen.
Für folgende Events und Locations suchen wir Verstärkung:
Bei Interesse bitte telefonisch 01702862713
oder per Mail
info@direkt-vom-jaeger.de melden.
Unterstützt durch:
Vom 27. September bis 13. Oktober 2024 sind wir auf dem Cannstatter Wasen in Stuttgart zu finden. Wir freuen uns auf Ihrem Besuch.
Wer zwischenzeitlich unsere Leckerein genießen will,
kann diese
im
Onlineshop bestellen.
Gern auch an unseren Verkaufsautomaten.