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Das AlbDorf öffnet im Rahmen des 85. Frühlingsfestes seine Tore. Dieses besondere Marktplatz-Konzept für garantierten Genuss aus Baden-Württemberg ist aus dem ehemaligen Almhüttendorf auf dem Cannstatter Wasen erwachsen. Das AlbDorf hat sich einen besonderen Regionalitätsanspruch auf die kulinarischen - Fahnen geschrieben. Die an den rund 30 Ständen und in der Gastronomie dargebotenen Genüsse müssen nahezu komplett aus Baden-Württemberg stammen, vorzugsweise aus dem Alb-Raum sowie aus Württemberg. Dazu gesellen sich Erzeugnisse aus Baden bzw. dem Kulturraum Schwarzwald. Auf diese Weise wird die kulinarische Vielfalt des Landes sicht- und erlebbar gemacht. Dafür wurden auf innovative Weise neue regionale Wertschöpfungsketten vom Erzeuger bis hin zum Verbraucher entwickelt. Dass diese Regionalität auch mit Qualität und Transparenz hinterlegt sein muss, ist einer der Leitsätze in der Konzeption dieses einzigartigen Dorfes. In Zusammenarbeit mit dem Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg wird das vorbildhafte Konzept von der Regionalkampagne „BaWü zu Tisch“ sowie „Natürlich.VON DAHEIM“ den Besuchern aus nah und fern dargeboten.
„Baden-Württemberg ist das Genießerland Nummer 1. Das Zusammenspiel von kulinarischer und regionaler Vielfalt, verantwortungsvollem Handel und engagierten Menschen in der Land- und Ernährungswirtschaft sucht seinesgleichen. Unsere Bäuerinnen und Bauern produzieren beste Lebensmittel, die durch das Ernährungshandwerk veredelt werden. Karl Göbel gelingt es mit dem Albdorf auf dem Cannstatter Wasen erneut, Baden-Württemberg erlebbar und vor allem auch schmeckbar zu machen. Natürlich.Von Daheim- im Herzen Stuttgarts. Ich freu mich drauf“, betont der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Peter Hauk MdL.
.....mit über 30 Verkaufsständen ein regionales Produktangebot aus Baden-Württemberg in breiter Vielfalt. Essen und Getränke inkl. deren Zutaten stammen größtenteils aus der Region und werden liebevoll in Kooperation mit der Regionalkampagne „Natürlich. VON DAHEIM“ im Albdorf präsentiert. Die Regionalkampagne ist eine Projekt des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz – u.a. zur Förderung regionaler Wertschöpfungsketten www.VonDaheim.de
Wir freuen uns darauf Ihnen diese Vielfalt aus dem Ländle präsentieren zu dürfen.
Für folgende Events und Locations suchen wir Verstärkung:
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Vom 19. April bis 11. Mai 2025 sind wir auf dem Stuttgarter Frühlingsfest zu finden. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Wer zwischenzeitlich unsere Leckerein genießen will,
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Gern auch an unseren Verkaufsautomaten.